De "Criadas y Señoras" + Cocina

Hola chiquillas!!! =)

Esta vez vengo a mostrarles algo de lo que les había contado...

una receta de Virginia Demaria del libro Momentos (el que me regaló mi  esposo para navidad)

Es el postre tres leches. Es exquisito! a todos les encanta; mis papás, hermanas, suegros, cuñados, etc

La primera vez que lo hice seguí las instrucciones al pie de la letra, pero la segunda vez le quité algo...la ralladura de limón...y le agregué otra ...la canela, que me encanta!

En la foto, sale la parte de la receta del merengue suizo...la ocupé para hacer la ultima parte del postre. 

Ese merengue es genial!!!

(pueden ver la receta prácticamente entera)

se empieza a batir justo cuando el azúcar ya se ha disuelto.

Es un merengue muuuy firme...perfecto para cubrir postres, pasteles, bizcochos. 

Lo recomiendo totalmente.

Y ahora a comer un trocito....bueno, más! de uno jiji...
delicioso...dulce, suave, húmedo y con un leve saborcito a canela =)

Ahora me voy a seguir leyendo "Criadas y Señoras"...esta muy buena!!!! 

Bueno, yo ya habia visto la pelicula (el año pasado)...pero habia leído tan buenos reviews del libro, que queria comprarlo...

y adivinen quien lo hizo....

Sííííííií!! mi esposo, cuando fuimos al Ateneo Splendid en Buenos Aires =D

Lo vi, y salté de alegría al verlo y ver lo barato que era, que él me lo compró al instante jejej.

Se los recomiendo!

El año pasado habia visto el libro de la derecha de la imagen...pero después de que hicieran de el una peli....lanzaron otra edición con los personajes de ella...

pueden ver el trailer aquí

sorry, pero no estaba en Español neutro =P

Nos vemos!!

♔Emma♔